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りちゃ子めもちゃん

まいにちいろいろめもめも
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最近のご飯など 

またずいぶん書くの忘れてました。
これやらないと余った食材つかうからどうしてもマンネリします(´・ω・`)

★野菜と鳥肉のトマト煮込み


トマトソース用に玉ねぎとニンニク刻んで炒めて、具は適当にしめじとかジャガイモとか!
ソースでご飯食べれるからかなり食べてしまった・・・
もはやリゾットで良かったのでは説

★お米バーガー

急に食べたくなって、近所のコンビニに使えそうなものを買いに行きました。



ファミマさんありがとう・・・


今回は完全に初の試みだったので、
いろいろ考えながらやってみたよ!

まず、昨日の残りの白米をラップに巻いて揉みしだきました
ちょっと粘着力があがったら、平たくのばしてそこらにあったコップで型抜き(ピザーラさんにもらったポケモンマグカップがいいサイズだった)

軽く濡らしてからがいいね、くっつくね(´・ω・`)



フライパンに油しかないでゆっくり加熱して表面固めました。
同時進行で油薄く塗ったアルミホイルにお米乗っけてトースターで焼くのもトライした!

結果は見た目重視ならフライパン、早さ重視ならトースターかも。
トースターは早くできるけどどうしてもアルミホイルにお米くっついちゃう(´・ω・`)
油もっと塗ったら違うかもしれません。

ちょっと形崩れちゃったトースターの方のお米にチーズのっけてみたらいい感じに!



色つけるのに醤油少し塗って二度焼きしたらいい感じだった(*‘ω‘ *)
途中で気づいたけど、お米自体にもっと味つけたほうがおいしいかも。
時すでに遅し・・・!

あとはファミマさんで調達した具を適当にはさんで、炒め物ついでに作った玉ねぎを挟んでおしまい!



おいしかったけど、まだ沢山改良できそう!
さめると硬くなるから、レンジで再加熱すると調度いいかも。

硬いの試食したら口の中怪我したみたいで血豆できました(´;ω;`)
地獄・・・!!

焼肉のタレとかつかって中にお肉挟んだりしてみたいなぁ!

★寒天シリーズ


最近のマイブーム!写真はほうじ茶です

つくるの簡単でお腹にたまるし食物繊維も頂ける!
神(゚∀゚)!!!

まだあんまり作ってないけど
学んだことは、お茶系は市販のに寒天溶かすより葉っぱ煮出した方がおいしいとおもう。
あとは寒天思ったより溶けるの遅い・・・!
沸騰してから数分混ぜないと塊消えない!!

余ってた缶コーヒー使って作ったやつはバニラアイスと相性よすぎて泣いた
バニラアイス乗せる予定のやつには砂糖入れないことにします!!!
[ 2013/04/07 02:24 ] めしまず | トラックバック(-) | コメント(-)
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